Morgengrød med æg og banan – lidt skørt, men lækkert og mættende

20273166_10155689621184880_1349094530_o.jpg

Her er et mættende morgenmåltid, der giver dig energi, så du kan klare dig hele formiddagen.

Til 1 person:

3 spsk. havregryn

1 spsk. kokosflager eller kerner

1 spsk. rosiner

½ banan i skiver

1 æg

ca. 1 dl. vand eller mælk

et drys salt og et drys kanel

 

Kog gryn og  kokos/kerner samt rosiner og banan med vand/mælk. Tilsæt lidt salt.

Når grøden har den ønskede konsistens; slå et æg ud i grøden og lad det koge med til ægget ikke længere er flydende.

Kom grøden i en skål og drys med kanel.

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s